米其林情缘

简简单单的故事，一切好像都是天注定，没有太扣人心悬的情节。从小就有厨艺天分的哈山一家，从印度到英国庇护，嫌弃英国食物没有灵魂，再举家搬迁到法国。途中汽车坏在小镇上，在米其林一星级餐厅当副主厨的玛格丽特刚好经过，给予了帮助。父亲一眼相中这家餐厅对面出售的楼房，执意在这里开家印度餐厅。玛格丽特和哈山虽然是对手，还是热心帮助他，她也愈加喜欢上钟意于她的哈山。两人也曾闹矛盾。

玛格丽特曾跟他说，夫人—米其林一星级餐厅所有者，让应聘者煎个鸡蛋卷，只需尝一口，就可以判断出潜力。受不了咖喱味飘散到这一星级米其林餐厅的主厨放火烧了哈山家。老夫人开除了主厨，心有歉意的她在雨天擦洗被火熏黑的哈山家外墙，哈山此时抓住机会，获得了在这家一星级米其林餐厅工作的机会。哈山很聪明，虽然他的双手在救火中被烫伤，但是他指导老夫人做煎蛋饼。老夫人试了一口，给予了高度的评价。当哈山跟玛格丽特说他得到这份工作时，她感觉哈山别有心机，而自己被利用。

两人不和谐地在同一厨房工作。一年的时间，哈山就给这家米其林一星级餐厅升了一颗星，这一刻老夫人等了三十年。之后，哈山的事业如火如荼，去到巴黎最顶尖的餐厅工作。

另一条主线，老夫人和哈山的老爹。老夫人看了他家餐厅的菜单，买断食材阻挠开业，使得他和哈山要开50多公里的车程去别的菜市场进货。大鼻子老爹以牙还牙，在老夫人餐厅要招待总统当日，及早一步，买完对方所需的鸽子，导致无法出品松露鸽子做招待。两人彼此容不下对方，但老夫人为了争取到哈山能到她的餐厅工作—哈山能否到岗需征得一家之长的同意，彻夜在他家的餐厅等待，老爹看到了这位高高在上的夫人的另一面，逐渐对她产生了好感。

影片的结尾，哈山回到了美丽的小镇，他心所属的地方。老夫人把二星级米其林餐厅管理权全权交给他，他决定和心爱的玛格丽特成为商业伙伴，共同打理餐厅，一起创造第三颗米其林星星。剧终。多么皆大欢喜的结局。

《米其林情缘》是一首充满了法国浪漫气息的爱情旋律。当异域风情的印度菜，与罗曼蒂克的法国风味相碰撞，所擦出的火花必定是电光火石，激荡人心。情感的火花在年轻人之间四散，而对于自己理想的追寻则引领着年轻人实现自己的成长和蜕变。

在影片中，哈山始终怀揣着一颗赤诚的心，无论是他对于美食的热爱与追求，还是在家中餐厅被毁、自己受伤受挫后敢于放下心中的愤懑去拜师求艺，都让观众看到了这个年轻人心中的气度与海纳自己理想的心灵之港。正是这样的一种宁静与美好，让他能够消化掉旁人的误解与怀疑，暂时放下与心爱女孩之间的猜忌，转而成为一名真正在厨艺和人生价值上都成熟的大厨。在巴黎的生活与其说是一种提升，不如说是一种对于哈山内心的拷问。他坚定的追求和不懈的坚持，究竟是为了功名利禄，还是为了自己情感的需要和沟通？这是导演问哈山的问题，也是导演抛向观众的问题。最终哈山踏上了自己最初开始的地方，也是向自己的初心进发，正是因为在寻梦的过程中能够始终怀揣自己的信念和赤诚，才能够走上圆梦的大道。

有一种很舒心的感觉，两种文化的碰撞融合，印度美食的文明遇到法国美食的冲击，厨师自身的操守，都在剧情里展开。不得不说，取景取的特别好，细腻之中的光芒，推动着剧情的发展。哈桑，在去巴黎之后的变化，从眼神之中就能看的出来，在小镇中的哈桑是温和的，是拿拿捏住食物的灵魂，二星之后的他去巴黎，这里剧情紧张的比较快，哈桑的进步在独白中展开，但与之而来的是失落，那天晚上，哈桑，看着同事吃的老婆做的饭，熟悉的味道涌上来，那是回忆的味道。哈桑哭了，这一点，我想我深有理解，就想我妈做的饭，我总是一口就能尝出来，虽不是大厨做的美味十足，但总是让我有种不能拒绝的感受。咖喱的味道，玛格丽特给哈桑回信说，不是你做菜的味道变了，而是材料的来源变了，以前的菌类是去山中采来的，是带着灵气的。其实结局应该是能猜到的，不过，这也是最好的吧！

这部电影 特别温情。是啊 就像马洛里夫人说的那样 烹饪不应是一段陈旧而疲倦的婚姻 而应该是心灵的初恋。这部电影叫 “米其林情缘” 显然 重点在 情缘 二字。这部电影里每个人 包括他们烹调出来的食物 都是有温度的 而不是冷冰冰的 。马洛里夫人渴望第二颗星 可她也是一个内心充满爱和浪漫的女性。

记得以前听说过一个新闻 就是米其林餐厅的一个主厨自杀的 是因为担心因为自己而拿不到星。不得不承认 人是贪婪的 总是觉得 我拿到那些 我就满足了 抑或是 我达到那个高度我就满意了 。事实上 人永远会低估自己的贪婪程度啊。

Life's greatest journey begins with the first step.到法国来开餐馆 正是这样误打误撞的第一步。随后 拿到第二颗星 随后 踏上离开小镇去巴黎的路... 看到这些情节 总是克制不住地泪目。可能因为总想到自己吧。莫名其妙稀里糊涂去了西安读大学 还是理工科大学。也找不到心灵契合的朋友 也许是性格原因 注定我这一辈子 朋友少。人生有许多选择要做 而带着这些选择继续上路 才是人生最难的一课。我知道 可能我有些选择做错了 我没有办法回头 只有继续上路。人生很累 真的。但人生同样也很美好。

扯回电影。霍尔斯道姆导演式的“长大成人”悲喜剧 已经看了不少了。孩子走向自己更广阔的舞台时 父母永远要掩饰自己的难过 笑着朝孩子挥挥手。

电影里面 玛格丽特和哈桑的爱情 并没有让我觉得多么浪漫。我不喜欢玛格丽特这样的女孩。那对黄昏恋 倒是非常romantic。

ps 印度人的迷之口音emmmm 还好 能听出来。不过里面好像只有哈桑的父亲是真正的印度人诶。哈桑是美国人。本来看完电影还想感慨一下 印度里面帅的不少嘛....嘻嘻。